En ekstra fin buffet med noe for enhver smak. Vil du vite mer?

Kontakt hege@cafemagenta.no / tlf 90642962 for mer informasjon. Dere må være minst 10 personer for å booke selskap.

 

STOR SELSKAPSBUFFET

~

Helstekt ytrefilet av okse med stekt sopp og løk. (soya, melk)

Svinefilet surret i spekeskinke (soya, melk)

Karbonader med stekt løk (melk, sennep)

Ovnsbakte poteter

Rødvinsaus (selleri, sulfitter)

“Pølse Berner” Baconsurrede pølser fylt med ost (soya, melk)

Scampi i hvitløk og chillimarinade (skalldyr)

Magentas Skagenrøre –  (skalldyr, melk, egg, sennep, soya)

Roastbeef (soya,melk)

Potetsalat (soya, sennep, melk, egg)

Basilikummarinert kyllingfilet

Halve egg med reker og majones (egg, skalldyr, sennep, soya)

Røkt laks (fisk)

Eggerøre (egg, soya, melk)

Gresk salat (melk)

Tzatziki (melk)

Mangosalsa

Blandet salat

Hjemmelaget Thousand Island (egg, sennep, soya)

Aioli (egg, sennep, soya)

Steinovnsbakt surdeigsbrød (hvete, soya,sesamfrø, rug, bygg)

Smør (melk)

 

~

 

kr. 565,- per kuvert

 

 

 

 

 

 

*Kokken er åpen for endringer om det skulle ønskes.

Ta kontakt med vår kjøkkensjef Lasse på tlf: 918 47 555