God mat er viktig når vi samles rundt bordet! Velg dine favoritter og sett sammen en 3-retters meny til selskapet. Vil du vite mer?

Kontakt hege@cafemagenta.no / tlf 90642962 for mer informasjon. Dere må være minst 10 voksne personer for å booke selskap.

NB! I perioden 18. november til 30. desember har vi egen julebordsmeny.

FORRETTER – velg ett av alternativene til hele selskapet

Kremet blåskjellsuppe (tilsmakt pastis) med julienne av rotfrukter, fenikkel og purre / 185,-

Hvitvinsdampet laks servert med pepperrotkrem, reker og sprøtt bakverk / 185,-

Spekeskinke med ristet sopp, asparges, cherrytomat, parmesan og pesto /175,-

Stekt kveite med juliennegrønnsaker, ørretrogn og hvitvinssaus / 195,-

Asparges-risotto med stekte kamskjell / 195,-

HOVEDRETTER – velg ett av alternativene til hele selskapet

Indrefilet av okse med sopp, spinat og bakte tomater. Persillepoteter og pepper-  eller rødvinsaus. / 395,-

Klassisk kalvestek med fløtesaus. Sesongens grønnsaker, kokte småpoteter og rørte tyttebær. / 315,-

Andebryst med sellerirotpuré, sauté av sopp, spinat og sesongens grønnsaker. Serveres med Pommes Anna og rødvin-solbærsaus. / 435,-

Lammecarré med smørstekt fennikel, sopp og rotgrønnsaker. Pommes Anna og timian-rødvinssaus. / 435,-

Smørstekt kveite med sesongens grønnsaker, kokte dillpoteter og klassisk hvitvinsaus. / 435,-

Torsk- som i julemeny/dagens

Helstekt reinsdyrfilet med rosenkål, sopp og bacon. Serveres med kokte poteter, rørte tyttebær og kremet viltsaus. / 435,-

 

DESSERTER velg ett av alternativene til hele selskapet

Crème brûlèe, mango- pasjonsfruktsorbet og bringebær / 115,-

Sjokoladefondant med kokossorbet og salat av ananas, mango og papaya / 115,-

Isparfait Amaretto med kirsebærsaus, mørk sjokolade og valnøtter / 125,-

Pannacotta, jordbærcoulis og ferske bringebær / 105,-

Kjøkkensjefens Isparfait med cognac og mørk sjokolade. Serveres med lune bjørnebær / 120,-

Kjøkkensjefens 3-retter 695.- (varierer etter sesong)

Vi lager alternativer dersom noen i selskapet har intoleranse eller allergier.